Detallan actividades del Festival Cultural “El Toro, Tinto, Mezcal y Quesos”
Del 9 al 11 de febrero se llevará a cabo, en la Casa de la Cultura de Villa de Álvarez, el Festival Cultural “El Toro, Tinto, Mezcal y Quesos”, esto como parte de los eventos con motivo de los 500 años de la fundación de la Villa de Colima.
En una entrevista, Roberto Moreno Béjar, representante del Comité para la Conmemoración de los 500 años de la Fundación de la Villa de Colima, informó que las actividades de este festival tendrán un horario de 5 de la tarde a 11 de la noche.
“Habrá presentación de ballet folklórico, mariachi, poesía, conferencias y conversatorios”, mencionó.
En este festival, el país invitado será España, quien hará exposición vinícola. Los estados mexicanos invitados serán Jalisco, Aguascalientes y Querétaro, así como los municipios jaliscienses de El Grullo, Tonila, Tecalitlán y Tuxpan, los cuales presentarán sus mariachis.
“Tanto el país invitado como los estados y municipios, tienen una gran influencia en la historia de Colima”, expresó Roberto Moreno.
Melesio Larios González, también integrante del Comité Ciudadano para la Conmemoración de los 500 años de la Fundación de la Villa de Colima, habló sobre la agenda de los eventos a realizarse, señalando que, durante todos los días del festival, de 9 a 11 de la mañana habrá un curso-taller de sommelier español y de 11 de la mañana a 1 de la tarde de sommelier mexicano.
Finalmente, dijo que en el inter habrá degustación y maridaje de queso con ensamble que se pueda hacer con vino tinto.
