Las autoridades estadounidenses han detectado un aumento del contrabando de huevos de gallina de Canadá a Estados Unidos provocado por el fuerte incremento de los precios del alimento, según datos dados a conocer este miércoles.
La información revela que, en enero y febrero, los agentes de la Agencia de Aduanas y Protección Fronteriza de Estados Unidos (CBP en inglés) interceptaron un 116% más de huevos de contrabando procedentes de Canadá que en los 2 meses anteriores.
En Detroit, en lo que va de año, el número de interceptaciones de huevos procedentes de Canadá han aumentado un 36% en comparación con el mismo periodo de 2024.
Los precios de los huevos de gallina han experimentado un fuerte aumento en los últimos meses en Estados Unidos, tras el brote de gripe aviar que afecta al sector desde hace un año y que ha obligado a sacrificar elevados números de aves.
En febrero, el precio medio de una docena de huevos en el país era de 5.90 dólares, casi un dólar más que en enero, aunque en estados como Florida el precio puede superar los 6 dólares.
Mientras, la docena de huevos en el lado canadiense se puede comprar por 2.52 dólares.
En febrero, las autoridades estadounidenses también detectaron otro gran aumento, del 158%, del contrabando de huevos procedentes de México.
