El presidente de la Sociedad Cooperativa de Salineros de Colima, Luis Miguel Ramos, informó que durante la reciente zafra se alcanzó una producción de 47 mil toneladas de sal, un récord histórico para el sector, a pesar de no cumplir con la meta de 50 a 55 mil toneladas debido a las lluvias.
“Gracias a Dios, la zafra fue muy buena porque logramos una cantidad que no habíamos producido antes. Son alrededor de 47 mil toneladas, algo que habíamos promediado, pero las lluvias nos impidieron llegar a la meta”, comentó en una entrevista.
Ramos recordó que en 2024 la cosecha fue más corta, con una producción aproximada de 37 mil toneladas. Este año se lograron 10 mil toneladas adicionales, cantidad suficiente para cubrir los pedidos tanto nacionales como internacionales.
El dirigente explicó que en el mercado nacional, los principales destinos de la sal producida en Colima son León, Guadalajara, Nayarit, Zacatecas y Michoacán, donde se distribuyen entre mil y 1,200 toneladas semanalmente.
Además, destacó que la exportación a Estados Unidos sigue en marcha sin contratiempos, gracias al cumplimiento de todos los requisitos documentales necesarios para el comercio exterior.
“Es fundamental tener en regla toda la documentación para exportar, y hasta el momento no hemos tenido problemas para enviar sal a nuestros clientes en el extranjero”, afirmó.
Finalmente, Ramos señaló que las 47 mil toneladas obtenidas este año serán suficientes para abastecer a los mercados hasta abril de 2026. En esa fecha, se espera iniciar con la nueva zafra para continuar satisfaciendo la demanda sin contratiempos.
