Un 39% de los adultos latinos en EUA admite haberse saltado comidas por falta de recursos, según un sondeo de Voto Latino, que revela un severo nivel de presión económica, inseguridad alimentaria y deterioro del bienestar financiero de las familias estadounidenses en general.
El sondeo, realizado a 1,300 adultos a nivel nacional, muestra que los estadounidenses están reduciendo el consumo de alimentos, omitiendo comidas y asumiendo segundos empleos para poder cubrir gastos básicos.
“Las familias en todo EUA están viviendo una crisis económica severa”, aseguró Voto Latino en un comunicado.
El 39% de los latinos y el 38% de los adultos afroamericanos reconocen haberse saltado comidas; el 43% de los encuestados afroamericanos afirma haber omitido o retrasado pagos y 64% de los afroamericanos y el 55% de los latinos cargan con más de 5 mil dólares en deudas no hipotecarias.
Los padres están recortando en alimentos, saltándose comidas y trabajando en empleos adicionales para cubrir incluso los gastos más básicos, y aun así muchos siguen quedándose atrás y acumulando una deuda creciente, indicó la organización hispana.
El 60% de los entrevistados afirma comprar menos alimentos o productos más baratos, el 28% dice haberse saltado comidas para ahorrar dinero y el 24% asegura haber tomado un segundo empleo o trabajos adicionales para llegar a fin de mes.
El estudio también refleja una pérdida generalizada de confianza en el futuro del país, ya que un 68% considera que EUA va por el camino equivocado y un 57% cree que el sueño americano ya no existe.

