El productor regional de plátano, Jorge González, denunció que el sector atraviesa una situación complicada debido a la caída de los precios de venta, que actualmente no alcanzan a cubrir ni siquiera los costos de producción.
En una entrevista, explicó que producir una caja de plátano en madera cuesta alrededor de 4 pesos y en cartón 4.50, pero los comercializadores apenas están pagando entre 2 y 3 pesos por unidad.
“Nos están pagando prácticamente a la mitad. Este desfase se debe a la sobreproducción que ya se registra en otros estados como Michoacán, Veracruz, Tabasco y próximamente nosotros, pero, aunque en nuestra zona apenas inicia, los precios ya están castigados”, señaló.
El productor advirtió que los próximos 3 meses serán particularmente difíciles, ya que en ese periodo se da la mayor sobreproducción del año.
Pese al panorama desalentador, dijo que los agricultores mantienen la vigilancia en las centrales de abasto de diferentes estados para, en cuanto existan condiciones, aplicar estrategias conjuntas que permitan regular la oferta y mejorar los ingresos de los productores.
“En ocasiones nos coordinamos con asociaciones de otros estados para organizar cortes escalonados y evitar que toda la fruta llegue junta a los mercados. Eso permite que los precios no se desplomen tanto. En este momento no hay condiciones, pero estamos listos para actuar cuando sea necesario”, añadió.
González subrayó que los plataneros se enfrentan a un doble reto: mantener la rentabilidad de sus cultivos y resistir la presión de precios bajos, que comprometen la economía de cientos de familias que dependen de esta actividad en la región.
