Tras anunciar que este año se adelantó la zafra por la demanda de sal en el mercado, la Sociedad Cooperativa de Salineros de Colima dio a conocer que la meta de producción para 2026 es superar las 55 mil toneladas.
“Por condiciones de la naturaleza el año pasado no alcanzamos a llegar a la meta requerida, pero volvimos a adelantar los tiempos, prácticamente un mes y medio, y pretendemos sacar arriba de las 55 mil toneladas”, indicó Luis Miguel Valdovinos Cernas, secretario de la Sociedad Cooperativa de Salineros de Colima.
Por su parte, el presidente de la Sociedad Cooperativa, Luis Miguel Ramos Lugo, refirió que el año pasado se logró una zafra de sal de 47 mil toneladas, 10 mil más que en 2024.
Mencionaron que el precio de la sal sigue bajo, es necesario ya un incremento, pero por la cuestión del mercado en este momento no se puede aumentar, sin embargo, los costos de producción aumentan año con año.
De igual manera, informaron que a la fecha tienen prácticamente vendida toda la sal de la zafra 2025, “se están comercializando poco más de mil toneladas por semana”.
Precisaron que la sal que tienen en bodega les alcanzará apenas para este mes de febrero, por ello se inició antes el proceso y ya hay producción en campo.
Resaltaron la apertura de nuevos mercados a nivel nación, y refirieron que al extranjero solo han enviado flor de sal, además de las personas que llevan costalitos.
Pepe Ferruzca 
César Barrera