Más de 83 millones de personas en Latinoamérica sufren inseguridad alimentaria, advirtió la ONU en el X Foro Regional de Alimentación Escolar para América Latina y el Caribe, que reunirá a 200 participantes de más de 20 países para fortalecer compromisos regionales en el sector.
“Aún en este momento 83.4 millones de personas sufren inseguridad alimentaria en la región (Latinoamérica) y 43 millones sufren de desnutrición”, informó el coordinador residente del Sistema de Naciones Unidas en México, Peter Grohmann.
El evento, organizado por el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y el Gobierno de México como anfitrión del foro, contó en su sesión inaugural con representantes de Gobierno, de instituciones financieras internacionales y de las Naciones Unidas.
Alta tasa de inseguridad alimentaria
El coordinador señaló también la problemática en la región, donde desde el año 2000 hasta la actualidad se ha registrado un gran aumento en la prevalencia del sobrepeso y la obesidad, pero todavía el 11.5% de menores de edad presentan retrasos en el crecimiento por la mala alimentación.
“Tenemos un grave problema de obesidad y de sobrepreso en nuestra región (…) 50 millones de niños y niñas lo sufren actualmente”, citó la directora regional del PMA, Lola Castro.
Según explicó Castro, la pandemia por Covid-19 aumentó hasta en 3 y 4 veces el número de personas en situación de inseguridad nutricional, algo que 4 años después todavía es un problema en Latinoamérica, donde el costo de una dieta saludable aumentó hasta en un 10% desde el pasado año por la inflación.